D. LAMBOTTE : VINS ET LIQUEURS

Cette photo date de 1936...Nous y découvrons Fernand Lambotte et son attelage hippomobile. Les deux petits chevaux ' Miss et Gamin ) provenaient d'une vente qui avait eu lieu au siège de la brasserie "Chasse Royale" à Bruxelles. Achetés par Dieudonné Lambotte, détaillants de boissons alcoolisées et autres, ces deux ardents limoniers continuèrent "leur métier" en tirant la solide conduite à droite qui visitait la fidèle clientèle de Donné. Ils étaient jolis ces deux petits alezans, ils avaient fière allure sous leurs harnais de fantaisie agrémentés de garnitures cuivrées. Sur les flancs du véhicule, les incriptions suivantes y étaient mises en évidence :

BIERES EN BOUTEILLES

VINS ET LIQUEURS

D. LAMBOTTE-COPPE

Le dépôt ainsi que les écuries de Dieudonné étaient situées au n°25 de la rue Del'Vaux. C'est à cette adresse, que régulièrement, les camions des brasseries déchargeaient leurs cargaisons. La majeure partie des différentes espèces de bières était mise en bouteilles ; celles-ci étaient étiquetées par les soins du dépositaire. Cette petite entreprise familiale aujourd'hui disparue, perdit sa superbe le jour où les deux admirables cobs furent dissociés. En effet, c'est en 1939, que Miss fut réquisitionnée par l'armée belge. Dieudonné a toujours prétendu que Gamin n'avait jamais digéré cette séparation, il en perdit l'appétit et il fallut se résoudre à s'en séparer !